
قائمة المخزون
سلطات - Salad
سلطة سيزر بالدجاج
خس روماني مقرمش، قطع خبز محمصة، جبنة بارميزان، وصدر دجاج مشوي ممزوج بصلصة سيزر الكلاسيكية.
34 ر.س.

سلطة الذرة والجبن الفيتا
ذرة حلوة، جبنة فيتا، خيار، كينوا، جوز، طماطم كرزية، خردل بالعسل.
34 ر.س.

سلطة المانجو والجرجير
جرجير طازج وكرنب مع مانجو وفلفل رومي وبذور سمسم ممزوجة بصلصة الخردل والعسل.
36 ر.س.

سلطة الأضلاع القصيرة
لولوبياندو طري، سبانخ طازجة، وقش جذري، يقترن بأضلاع قصيرة مطهوة ببطء ومزينة بصلصة البابريكا الحلوة.
42 ر.س.

سلطة الجرجير
جرجير، خس روماني، تفاح، جبن الماعز، جوز، زبيب، لوز، صلصة العسل البلسميك.
34 ر.س.

اطباق جانبيه - أطباق جانبية
القرنبيط الآسيوي المقرمش
قطع القرنبيط المقلية والمغطاة بطبقة خفيفة من صلصة آسيوية حلوة وحارة.
28 ر.س.
قطع دجاج الجاموس
دجاج مقلي مقرمش ممزوج بصلصة البافالو، يقدم مع الرانش.
32 ر.س.
روبيان الجاموس
روبيان مقرمش مقلي مع صلصة البافالو، يقدم مع الرانش.
34 ر.س.
بطاطس مقلية بالجبن
بطاطس مقلية عادية مع صلصة الجبن المنزلية.
12 ر.س.
معكرونة بالجبن
معكرونة كريمية مع أربعة أنواع من الجبن وصدر دجاج طري.
36 ر.س.
مصاصة تندرلوين
شريحة لحم طرية تقدم مع بطاطس برافاس المقرمشة ومايونيز تشيميتشوري.
72 ر.س.
بطاطس مقلية مع لحم صدر البقر المدخن
بطاطس مقرمشة مغطاة بلحم البقر المدخن وصلصة الجبن وجذر القش والبصل المقلي والفلفل الحار.
38 ر.س.
الروبيان المرق
جمبري مقلي مقرمش مع جذر القش ومايونيز الفلفل الحلو والكرنب المقلي.
39 ر.س.
ضلوع الذرة المدخنة
ذرة مشوية على الكوز مع الأيولي بالليمون وفرك الذرة.
32 ر.س.
بطاطس مقلية
بطاطس مقلية مقرمشة محشوة بالمايونيز الحار الحلو، وجبن الشيدر، والبصل المقلي، ولحم الخنزير المقدد، والفلفل الحار
36 ر.س.
ريزوتو الأضلاع القصيرة
ريزوتو كريمي مع فطر الكمأة والبارميزان و100 جرام من الضلوع القصيرة المطبوخة ببطء.
48 ر.س.
ستيك - Steak
شريحة لحم إنتركوت
شريحة لحم الخاصرة الشهية التي تزن 160 جرامًا تقدم مع صلصة الانتركوت والبطاطس المقطعة يدويًا والبارميزان.
199 ر.س.
شريحة لحم الفطر
شريحة لحم الخاصرة 300 جرام طرية مغطاة بصلصة الفطر والفطر المقلي والبارميزان.
199 ر.س.
أضلاع قصيرة مدخنة
120 جرام من الضلوع القصيرة المطهوة ببطء مع صلصة الكولا الخاصة بالشيف والخضروات الجذرية.
98 ر.س.
ساندويتش لحم بقري
ساندويتش لحم بقري فاخر مع البصل المكرمل والصلصة المميزة.
75 ر.س.
شريحة لحم ريب آي من لحم واغيو
300 جرام من لحم الريب آي البقري واغيو يقدم مع صلصة الفطر الكمأة والخضروات المقلية والبطاطس البرافاس والبارميزان.
263 ر.س.
برجر - برجر
شرائح لحم الصدر
رغيف بريوش محشو بـ 100 جرام من لحم الصدر المدخن والمخللات الحلوة وسلطة الكرنب ومايونيز الشواء.
32 ر.س.
برجر كاندي بيكون
90 جرام من فطيرة لحم البقر، خبز بريوش، صلصة مرق، لحم مقدد، جبن شيدر ومخلل حلو.
48 ر.س.
برجر BS Signature
يتم تقديم 130 جرام من لحم المتن العصير على خبز البريوش، ومغطى بصلصة المرق، وجبن الشيدر، والبصل المكرمل والفطر، والمخللات الحلوة.
73 ر.س.
برجر لحم بقري كلاسيكي
فطيرة لحم بقري طرية تزن 180 جرامًا على خبز بريوش، مغطاة بصلصة مرق، خس، جبن شيدر ومخللات حلوة.
37 ر.س.
برجر مقرمش مغموس
صدر دجاج مقلي مقرمش على خبز بريوش، مغطى بالرانش، وسريراتشا العسل، وخس الجبل، والمخللات الحلوة.
37 ر.س.
برجر دجاج مشوي
صدر دجاج مشوي مع خبز بريوش، مغطى بصلصة الديناميت، خس لولوبياندو، وجبنة الشيدر.
34 ر.س.
برجر سماش
فطيرة لحم بقري طرية تزن 180 جرامًا على خبز البريوش، مغطاة بصلصة المرق، وجبن الشيدر، والمخللات الحلوة.
43 ر.س.
برجر فطر الكمأة
فطيرة لحم بقري طرية تزن 120 جرامًا على خبز البريوش، مغطاة بصلصة المرق، وجبن الشيدر، والبصل المكرمل والفطر، وصلصة الفطر بالكمأة.
48 ر.س.
تاكو - تاكو
تاكو لحم الصدر
خبز التورتيلا، مايونيز تشيميتشوري، لحم بقري مدخن، خس آيسبرج، بصل مقلي.
45 ر.س.
تاكو الدجاج
خبز التورتيلا، مايونيز تشيمتشوري، عسل مزجج، دجاج، خس، طماطم.
36 ر.س.
تاكو الروبيان
تاكو الجمبري العصير مع كريمة الأفوكادو وصلصة المانجو.
39 ر.س.
سلايدرز - Slider
شطائر لحم البقر
يتم تقديم فطيرة لحم البقر اللذيذة التي يبلغ وزنها 90 جرامًا على شريحة بريوش مغطاة بصلصة المرق والمخللات الحلوة والخس وجبن الشيدر والبصل المقلي.
35 ر.س.
شطيرة دجاج مشوية
صدر دجاج مشوي على شريحة بريوش، مغطى بصلصة الديناميت والخس وجبن الشيدر.
29 ر.س.
سندويشات الدجاج المقرمشة
صدر دجاج مقرمش 100 جرام على شريحة بريوش، مغطى بالرانش، وسريراتشا العسل، وخس الجبل، والمخللات الحلوة.
31 ر.س.
حلى - Sweets
خبز محمص فرنسي
40 ر.س.
المشروبات - Drinks
موهيتو كلاسيكي
27 ر.س.
موخيتو التوت المختلط
29 ر.س.
موهيتو فاكهة العاطفة
29 ر.س.
موهيتو الرمان
27 ر.س.
ستوك موخيتو
23 ر.س.
بطيخ
19 ر.س.
الليمون والنعناع
19 ر.س.
البرتقالي
19 ر.س.
كولا
8 ر.س.
دايت كولا
8 ر.س.
شبح
8 ر.س.
سفن أب
8 ر.س.
ماء
7 ر.س.
مياه غازية
11 ر.س.
القهوه - Coffee
القهوة السوداء
14 ر.س.
كابتشينو
18 ر.س.
فلات وايت
18 ر.س.
لاتيه
18 ر.س.