top of page

قائمة المخزون



سلطات - Salad




سلطة سيزر بالدجاج

خس روماني مقرمش، قطع خبز محمصة، جبنة بارميزان، وصدر دجاج مشوي ممزوج بصلصة سيزر الكلاسيكية.

‏34 ر.س.‏

سلطة سيزر بالدجاج


سلطة الذرة والجبن الفيتا

ذرة حلوة، جبنة فيتا، خيار، كينوا، جوز، طماطم كرزية، خردل بالعسل.

‏34 ر.س.‏

سلطة الذرة والجبن الفيتا


سلطة المانجو والجرجير

جرجير طازج وكرنب مع مانجو وفلفل رومي وبذور سمسم ممزوجة بصلصة الخردل والعسل.

‏36 ر.س.‏

سلطة المانجو والجرجير


سلطة الأضلاع القصيرة

لولوبياندو طري، سبانخ طازجة، وقش جذري، يقترن بأضلاع قصيرة مطهوة ببطء ومزينة بصلصة البابريكا الحلوة.

‏42 ر.س.‏

سلطة الأضلاع القصيرة


سلطة الجرجير

جرجير، خس روماني، تفاح، جبن الماعز، جوز، زبيب، لوز، صلصة العسل البلسميك.

‏34 ر.س.‏

سلطة الجرجير



اطباق جانبيه - أطباق جانبية




القرنبيط الآسيوي المقرمش

قطع القرنبيط المقلية والمغطاة بطبقة خفيفة من صلصة آسيوية حلوة وحارة.

‏28 ر.س.‏



قطع دجاج الجاموس

دجاج مقلي مقرمش ممزوج بصلصة البافالو، يقدم مع الرانش.

‏32 ر.س.‏



روبيان الجاموس

روبيان مقرمش مقلي مع صلصة البافالو، يقدم مع الرانش.

‏34 ر.س.‏



بطاطس مقلية بالجبن

بطاطس مقلية عادية مع صلصة الجبن المنزلية.

‏12 ر.س.‏



معكرونة بالجبن

معكرونة كريمية مع أربعة أنواع من الجبن وصدر دجاج طري.

‏36 ر.س.‏



مصاصة تندرلوين

شريحة لحم طرية تقدم مع بطاطس برافاس المقرمشة ومايونيز تشيميتشوري.

‏72 ر.س.‏



بطاطس مقلية مع لحم صدر البقر المدخن

بطاطس مقرمشة مغطاة بلحم البقر المدخن وصلصة الجبن وجذر القش والبصل المقلي والفلفل الحار.

‏38 ر.س.‏



الروبيان المرق

جمبري مقلي مقرمش مع جذر القش ومايونيز الفلفل الحلو والكرنب المقلي.

‏39 ر.س.‏



ضلوع الذرة المدخنة

ذرة مشوية على الكوز مع الأيولي بالليمون وفرك الذرة.

‏32 ر.س.‏



بطاطس مقلية

بطاطس مقلية مقرمشة محشوة بالمايونيز الحار الحلو، وجبن الشيدر، والبصل المقلي، ولحم الخنزير المقدد، والفلفل الحار

‏36 ر.س.‏



ريزوتو الأضلاع القصيرة

ريزوتو كريمي مع فطر الكمأة والبارميزان و100 جرام من الضلوع القصيرة المطبوخة ببطء.

‏48 ر.س.‏




ستيك - Steak




شريحة لحم إنتركوت

شريحة لحم الخاصرة الشهية التي تزن 160 جرامًا تقدم مع صلصة الانتركوت والبطاطس المقطعة يدويًا والبارميزان.

‏199 ر.س.‏



شريحة لحم الفطر

شريحة لحم الخاصرة 300 جرام طرية مغطاة بصلصة الفطر والفطر المقلي والبارميزان.

‏199 ر.س.‏



أضلاع قصيرة مدخنة

120 جرام من الضلوع القصيرة المطهوة ببطء مع صلصة الكولا الخاصة بالشيف والخضروات الجذرية.

‏98 ر.س.‏



ساندويتش لحم بقري

ساندويتش لحم بقري فاخر مع البصل المكرمل والصلصة المميزة.

‏75 ر.س.‏



شريحة لحم ريب آي من لحم واغيو

300 جرام من لحم الريب آي البقري واغيو يقدم مع صلصة الفطر الكمأة والخضروات المقلية والبطاطس البرافاس والبارميزان.

‏263 ر.س.‏




برجر - برجر




شرائح لحم الصدر

رغيف بريوش محشو بـ 100 جرام من لحم الصدر المدخن والمخللات الحلوة وسلطة الكرنب ومايونيز الشواء.

‏32 ر.س.‏



برجر كاندي بيكون

90 جرام من فطيرة لحم البقر، خبز بريوش، صلصة مرق، لحم مقدد، جبن شيدر ومخلل حلو.

‏48 ر.س.‏



برجر BS Signature

يتم تقديم 130 جرام من لحم المتن العصير على خبز البريوش، ومغطى بصلصة المرق، وجبن الشيدر، والبصل المكرمل والفطر، والمخللات الحلوة.

‏73 ر.س.‏



برجر لحم بقري كلاسيكي

فطيرة لحم بقري طرية تزن 180 جرامًا على خبز بريوش، مغطاة بصلصة مرق، خس، جبن شيدر ومخللات حلوة.

‏37 ر.س.‏



برجر مقرمش مغموس

صدر دجاج مقلي مقرمش على خبز بريوش، مغطى بالرانش، وسريراتشا العسل، وخس الجبل، والمخللات الحلوة.

‏37 ر.س.‏



برجر دجاج مشوي

صدر دجاج مشوي مع خبز بريوش، مغطى بصلصة الديناميت، خس لولوبياندو، وجبنة الشيدر.

‏34 ر.س.‏



برجر سماش

فطيرة لحم بقري طرية تزن 180 جرامًا على خبز البريوش، مغطاة بصلصة المرق، وجبن الشيدر، والمخللات الحلوة.

‏43 ر.س.‏



برجر فطر الكمأة

فطيرة لحم بقري طرية تزن 120 جرامًا على خبز البريوش، مغطاة بصلصة المرق، وجبن الشيدر، والبصل المكرمل والفطر، وصلصة الفطر بالكمأة.

‏48 ر.س.‏




تاكو - تاكو




تاكو لحم الصدر

خبز التورتيلا، مايونيز تشيميتشوري، لحم بقري مدخن، خس آيسبرج، بصل مقلي.

‏45 ر.س.‏



تاكو الدجاج

خبز التورتيلا، مايونيز تشيمتشوري، عسل مزجج، دجاج، خس، طماطم.

‏36 ر.س.‏



تاكو الروبيان

تاكو الجمبري العصير مع كريمة الأفوكادو وصلصة المانجو.

‏39 ر.س.‏




سلايدرز - Slider




شطائر لحم البقر

يتم تقديم فطيرة لحم البقر اللذيذة التي يبلغ وزنها 90 جرامًا على شريحة بريوش مغطاة بصلصة المرق والمخللات الحلوة والخس وجبن الشيدر والبصل المقلي.

‏35 ر.س.‏



شطيرة دجاج مشوية

صدر دجاج مشوي على شريحة بريوش، مغطى بصلصة الديناميت والخس وجبن الشيدر.

‏29 ر.س.‏



سندويشات الدجاج المقرمشة

صدر دجاج مقرمش 100 جرام على شريحة بريوش، مغطى بالرانش، وسريراتشا العسل، وخس الجبل، والمخللات الحلوة.

‏31 ر.س.‏




حلى - Sweets




خبز محمص فرنسي

‏40 ر.س.‏




المشروبات - Drinks




موهيتو كلاسيكي

‏27 ر.س.‏



موخيتو التوت المختلط

‏29 ر.س.‏



موهيتو فاكهة العاطفة

‏29 ر.س.‏



موهيتو الرمان

‏27 ر.س.‏



ستوك موخيتو

‏23 ر.س.‏



بطيخ

‏19 ر.س.‏



الليمون والنعناع

‏19 ر.س.‏



البرتقالي

‏19 ر.س.‏



كولا

‏8 ر.س.‏



دايت كولا

‏8 ر.س.‏



شبح

‏8 ر.س.‏



سفن أب

‏8 ر.س.‏



ماء

‏7 ر.س.‏



مياه غازية

‏11 ر.س.‏




القهوه - Coffee




القهوة السوداء

‏14 ر.س.‏



كابتشينو

‏18 ر.س.‏



فلات وايت

‏18 ر.س.‏



لاتيه

‏18 ر.س.‏


bottom of page